Tartelettes au chocolat Dulcey

Pour fêter le printemps je voulais concocter une belle recette bien fruitée et pleine de fraîcheur. Puis j'ai mis un ...
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Chaussons aux pommes

Voilà une recette traditionnelle au programme du CAP mais dans laquelle je n’ai pas pu m’empêcher de mettre ma touche ...
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Compote pommes & poires caramélisées

La compote est une recette que tout le monde connaît et chacun en a sa propre version, voire tout un ...
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Je compare les trois grandes marques de chocolats pâtissiers

Le chocolat … Mon péché mignon ! Et en tant que grande fan je cherche sans cesse LE chocolat parfait ...
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Coeur Dulcey

Nous y voilà, jour de la saint Valentin ! Pour cette occasion je vous propose un dessert plein de gourmandise ...
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