J’ai réalisé ce pochage avec de la guimauve mais il est possible de le faire avec n’importe quelle préparation à pocher : la meringue, la crème au beurre, …
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Bicolore
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J’ai réalisé ce pochage avec de la guimauve mais il est possible de le faire avec n’importe quelle préparation à pocher : la meringue, la crème au beurre, …