Ingénieuse pâtisserie
Recettes et astuces de pâtisserie
Ateliers pâtisserie en visio
Lancement !
Encore un nouveau projet pour moi, et oui je ne m’arrête plus ! Le nouveau logo et le nouveau style de photos n’était qu’une mise en bouche, aujourd’hui je vous annonce le lancement de mes ateliers pâtisserie en visio. A l’origine, mon projet était de faire des ateliers à domicile, mais le confinement est passé par-là et j’ai décidé de rebondir au lieu de repousser encore une fois.
Le concept des ateliers pâtisserie en visio
Les ateliers se feront donc en visio, par groupes de 4 personnes maximum afin que je puisse être à votre écoute et disponible pour vous. Mais nul besoin d’être un.e pro de la pâtisserie, mon but est de vous montrer que vous pouvez faire des merveilles avec ce que vous avez dans votre cuisine. Je vous apprendrai tous mes trucs et astuces que j’ai pu mettre en place depuis 10 ans que je pâtisse chez moi. Même si j’ai commencé la pâtisserie dans une superbe cuisine (merci maman), j’ai connu la galère des cuisines étudiantes de 2m², avec un mini-four qui avait l’âge de ma grand-mère et un budget matériel inexistant. J’y ai même fait des gâteaux pour une centaine de personnes dans cette cuisine, alors tout est possible !
L’offre
Les ateliers s’étofferont et s’adapteront avec le temps, n’hésitez pas à me faire vos retours par mail, je suis preneuse de tous les conseils qui me permettraient de rendre le moment encore meilleur pour vous.