Il y a un peu moins d’une semaine, le 2 mai 2022, je fêtais les […]
Manon
Number cake fruits rouges 100% comestible
Mon dernier (et premier) number cake date d’il y a 3 ans, c’était pour l’anniversaire de ma petite soeur et aujourd’hui je réitère pour l’anniversaire de mon grand-père avec ce Number Cake fruits rouges.
Cake marbré vanille chocolat
Il paraît qu’un cake marbré vanille-chocolat « ne fait pas gâteau d’anniversaire », sauf quand il se part de sa plus belle robe 🙂
Naked Cake Pêches & Dulcey
Très en vogue sur les réseaux sociaux, le Naked Cake est un gâteau à étages, […]
Cake chocolat noisette ultra gourmand
Ce cake au chocolat et aux noisettes est ultra-gourmand et son glaçage au chocolat au caramel ne vous fera pas dire le contraire. Depuis que j’ai découvert les glaçages pour les cakes, j’en suis complètement dingue et je ne m’en passe plus.
Tarte rustique aux poires et aux spéculoos
Pourquoi une tarte rustique ? Et bien parce que c’est tendance non ? En fait non c’est surtout parce que je n’avais ni moule à tarte, ni cercle à pâtisserie sous la main mais que j’avais déjà acheté les poires et fait la pâte sablée.
Number cake framboise, speculoos et cream cheese
Le mois de juillet rime avec anniversaire chez moi, et cette année ma petite sœur a fêté ses 20 ans. Alors il ne fallait pas manquer ça et surtout ne pas louper le dessert. Quand je lui ai proposé le number cake elle a adoré l’idée !
Charlotte fraise amande printanière
Cette charlotte aux fraises et à l’amande demande pas mal de préparations mais le résultat vaut vraiment le coup. Si vous avez un peu de temps à consacrer à ce gâteau, pour une occasion spéciale par exemple, vous ne serez pas déçus et vos convives non plus !
Fraisier léger à la mousse bavaroise
Je trouve la crème bavaroise plus légère en bouche et moins grasse.
Tarte façon snickers (chocolat, noix et caramel)
Cette recette est de loin celle qu’on me demande le plus souvent. J’utilise du chocolat de Cacao Barry, qui est une marque que j’adore, et la tarte n’est pas écœurante du tout !