Atelier visio privé – Eclairs vanille caramel – 2h30

80,00180,00

Atelier de 2h30 en visio pour apprendre à faire des éclairs vanille caramel, au programme :

  • une crème pâtissière vanille
  • du caramel au beurre salé coulant
  • de la ganache montée à la vanille

La commande se fait en passant par la réservation du créneau horaire que vous souhaitez pour l’atelier. Ne mettez pas dans votre panier, un article sans réserver de créneau horaire, cette commande ne pourra pas être acceptée.

Chargement...
Effacer
UGS : ND Catégorie :

Description

Disponible quand vous l’êtes, cette formule vous permet de choisir quand vous souhaitez faire l’atelier. La visio vous offre la possibilité d’apprendre même à distance et sans sortir de chez vous. Vous pouvez décider de participer à l’atelier seul.e ou de partager ce moment avec des proches qui ne vivent pas avec vous. 1 place = 1 visio

Si vous avez des questions à propos des ateliers, vous trouverez peut-être la réponse ici.

Ensemble on fera des éclairs avec :

  • une crème pâtissière vanille
  • du caramel au beurre salé coulant
  • de la ganache montée à la vanille

Vous apprendrez :

  1. Des choses techniques comme la pâte à choux
  2. Des choses funs comme le craquelin
  3. Des choses “non conventionnelles” comme la ganache rapide.

Vous devez vous assurer que vous disposez du matériel suivant, et qu’il soit fonctionnel, avant de réserver votre atelier :

  • Un réfrigérateur
  • Un congélateur (pas un freezer)
  • Un four
  • Un batteur électrique
  • Deux casseroles
  • Un cul-de-poule ou un saladier
  • 2 poches à douille réutilisables ou 4 poches à douille jetables
  • Une douille lisse
  • Un rouleau à pâtisserie (peut être remplacé par une bouteille en verre ronde)
  • Une maryse, une spatule
  • Une balance
  • Du film alimentaire
  • Du papier cuisson
  • Un bol
  • De petit matériel (couteau, cuillère)

See you 🙂

Informations complémentaires

Nombre de places en visio

1 place, 2 places, 3 places, 4 places

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.