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Accueil Recettes par thèmes Recettes à base de pâte à choux

Recettes à base de pâte à choux

choux au chocolat

Choux au chocolat avec craquelin

19 mars 2022

Une pâte à choux, un craquelin au cacao, une crème pâtissière au chocolat et vous voilà avec un dessert qui ravira petits et grands à coup sûr.

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dessert 14 juillet choux bleu blanc rouge

Dessert 14 juillet : Choux bleu blanc rouge

31 juillet 2021

Alors, prêt.e.s à épater tout le monde avec un dessert 14 juillet ? Bon ok ça sera pour l’année prochaine maintenant mais gardez quand-même la recette sous la main, sait-on jamais.

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Choux vanille et praliné coulant

13 février 2021

Avec cette recette de choux vanille et praliné coulant, je vous garantis une réussite visuelle et gustative !

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Paris-Brest fraise, pistache

Paris-Brest pistache-fraise

4 juillet 2019

Il faut bien profiter de la saison des fraises non ? Alors je les fais à toutes les sauces !

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religieuses chocolat caramelia

Religieuses au chocolat Caramélia

11 avril 2019

Rattrapée par ma gourmandise je n’ai pas utilisé du chocolat classique. J’ai pris le chocolat Caramélia de Valrhona.

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éclairs chantilly et pâte à tartiner

Éclairs chantilly & pâte à tartiner

26 janvier 2019

Parce qu’avec ce temps on a tellement envie d’un goûter bien réconfortant, je vous propose ces éclairs à la chantilly et à la pâte à tartiner.

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Paris-Brest

La recette du Paris-Brest classique

10 janvier 2019

A l’occasion de ma recette du Paris-Brest, je ne vais pas vous raconter l’histoire de la course de cyclisme, tout…

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choux vanille et caramel croustillant

Choux vanille et caramel croustillant

5 mai 2018

De la pâte à choux, de la vanille et du caramel … Personne ne peut y résister ! Alors c’est parti : on court dans la cuisine faire cette recette pour régaler tout le monde !

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