Fraicheur et gourmandise assurée en une seule bouchée.
Pavlova pommes caramélisées
Pâques arrive à grand pas et vous aurez peut-être envie de vous faire plaisir avec des bons desserts.
Faire ses décors de bûche de Noël maison
Pour ma première bûche, j’avais mis le paquet sur les décors et ça a fait mouche.
Sucettes en meringue (les enfants adorent)
Lundi c’est la rentrée et quoi de mieux que de pâtisser avec ses enfants pour profiter des derniers instants en famille ?
Meringue française classique
Cette recette de meringue française (ou meringue cuite) peut aussi bien servir de décor (pour un number cake par exemple) ou juste pour des meringues à grignoter pour les plus gourmands.
Tarte au citron meringuée classique
Une tarte au citron meringuée, avec de la meringue italienne, une crème au citron onctueuse et forte en goût. Très classique mais surtout très bon !