Entremet chocolat-noisette au cœur coulant de chocolat au lait pour encore plus de gourmandise.

Entremet chocolat-noisette au cœur coulant de chocolat au lait pour encore plus de gourmandise.
Tant de gourmandise dans cette tarte au praliné. J’ai adoré penser, faire et manger cette tarte. Et mon petit (gros) coup de cœur c’est
L’autre jour j’avais envie d’une tarte qui change un peu de d’habitude, et envie de m’amuser dans ma cuisine. Alors …
Parfois trop sucré, ou alors pas assez moelleux, manque de goût aussi, bref je n’ai jamais trouvé la recette parfaite … jusqu’à aujourd’hui.
Un dessert plein de gourmandise qui fera le même effet qu’un bon câlin : Le coeur Dulcey. Pas besoin d’être deux pour passer cette journée sous le signe de la tendresse.
Parce qu’avec ce temps on a tellement envie d’un goûter bien réconfortant, je vous propose ces éclairs à la chantilly et à la pâte à tartiner.
A l’occasion de ma recette du Paris-Brest, je ne vais pas vous raconter l’histoire de la course de cyclisme, tout …
Ce cake au chocolat et aux noisettes est ultra-gourmand et son glaçage au chocolat au caramel ne vous fera pas dire le contraire. Depuis que j’ai découvert les glaçages pour les cakes, j’en suis complètement dingue et je ne m’en passe plus.
Le praliné c’est le sommet de la gourmandise pour moi ! Vous n’avez pas envie de plonger dans le pot ?
Aujourd’hui je vous propose une recette plus douce pour les réticents au chocolat noir mais tout autant exceptionnelle pour tous les gourmands qui rôdent dans la cuisine.