Retrouvez tous les termes techniques dûs aux ingrédients que l’on utilise en pâtisserie.
Twix maison (la fameuse barre chocolatée)
Le goût n’est pas ce qu’il y a de plus fidèle mais c’est 100 fois meilleur.
Que faire quand je n’ai pas tous les ingrédients d’une recette ?
Qui n’a jamais commencé une recette sans se rendre compte qu’il lui manquait un ingrédient ?
Banoffee Pie (ou tarte à la banane)
Vous voyez ce caramel bien coulant qui donne envie d’y plonger son doigt ?
Conversion de quantités
Si vous trouvez une recette pour 6 personnes mais que vous n’êtes que 4 à la maison, vous faites comment ?
Imaginez, vous vous lancez dans une recette qui nécessite 200g de farine mais vous n’en avez que 170g. Vous faites quoi ?
Tartelettes à la confiture de notre enfance
On a envie d’en manger 10 à la suite et finalement les 20 tartelettes ne font pas long feu.
