Qui aurait imaginé faire des Twix maison une fois dans sa vie ? Pas moi !
Alors je vous préviens il va quand même falloir s’armer de patience, mais le résultat en vaut tellement le coup ! Le goût n’est pas ce qu’il y a de plus fidèle mais c’est 100 fois meilleur. Par contre j’ai essayé de conserver les textures qui font la particularité du Twix.
Pour le biscuit j’ai fait un shortbread qui est un biscuit très friable au bon goût de beurre. Le caramel vous pouvez le faire au beurre salé comme moi, ou avec du beurre doux pour se rapprocher un petit peu du goût initial. Et bien sûr choisissez le chocolat que vous préférez, noir ou au lait, corsé ou plus doux, c’est votre goûter.