Il faut bien profiter de la saison des fraises non ? Alors je les fais à toutes les sauces !
Manon
Les ustensiles en pâtisserie
Quand on commence à faire des gâteaux ou qu’on veut se lancer dans de la pâtisserie un peu plus élaborée, on ne sait pas quels ustensiles acheter, à quel prix ni même s’ils vont nous servir par la suite.
Pavlova aux fraises
Un dessert qui paraît simple mais qui est, en réalité, une succession de petites astuces à connaître et appliquer parfaitement pour la réussir. Pas de panique, avec cet article, finies les pavlova qui s’écroulent avant même qu’on ait le temps d’y plonger une cuillère.
Gianduja maison
Que dire ? Je suis sans voix. Ce truc c’est dingue comme c’est bon ! […]
Tartelettes aux fraises revisitées
Pour marquer ce premier anniversaire, je voulais proposer une autre recette spéciale. LA recette signature du blog
Religieuses au chocolat Caramélia
Rattrapée par ma gourmandise je n’ai pas utilisé du chocolat classique. J’ai pris le chocolat Caramélia de Valrhona.
Entremet pomme vanille noisette
Base de biscuit moelleux à la noisette, avec une mousse légère à la vanille et un insert onctueux à la pomme
Cookies Inspiration Fraise
Sucré juste comme il faut, un goût très naturel, j’en suis devenue fan immédiatement.
Tartelettes au chocolat Dulcey
Ce chocolat Dulcey de la marque Valrhona est juste une tuerie !
Chaussons aux pommes maison
Oubliez les pains au chocolat si vous voulez me faire plaisir prenez plutôt un chausson aux pommes !