C’est bientôt Pâques alors je devais publier une recette en accord avec l’occasion mais je n’étais vraiment pas satisfaite du résultat donc j’ai puisé dans mes recettes déjà faites mais quand même au chocolat. Puis les religieuses au chocolat ressemblent un peu à des œufs en chocolat non ?
Rattrapée par ma gourmandise je n’ai pas utilisé du chocolat classique. J’ai pris le chocolat Caramélia de Valrhona. Il a un goût de caramel au beurre salé subtil. C’est un délice. Presque un de mes préférés !