J’ai déjà fait des muffins au miel, aux noix et aux pépites de chocolat. J’ai repris exactement la même pâte dans laquelle j’ai mis des framboises congelées pour faire ce cake aux framboises et au miel. Si vous avez des framboises fraîches, je vous conseille de les congeler, elles tiendront mieux à la cuisson. Et surtout, la congélation réussi très bien aux framboises, elles ne se gorgent pas d’eau et ne perdent pas de goût.