Ce cookie géant double chocolat est l’allié parfait de vos goûters en famille. Je suis une très grande fan de cookies et celui-là n’a pas fait long feu. Ne vous fiez pas aux apparences pendant la cuisson, il ne va pas brunir mais ce n’est pas parce qu’il ne cuit pas. J’ai augmenté la température à la fin pour obtenir un cookie un peu bruni mais cette étape ne cuit pas l’intérieur. Je le préfère d’ailleurs à peine cuit à l’intérieur pour qu’il reste bien moelleux.
Moi aussi je fais parfois des cookies géants, avec des m&n’s incrustés. Double chocolat, ça doit être encore plus gourmand!
Oh oui bonne idée les m&n’s je garde en mémoire pour la prochaine fois !