Ce cake chocolat noisette est ultra-gourmand et son glaçage au chocolat au caramel ne vous fera pas dire le contraire. Depuis que j’ai découvert les glaçages pour les cakes, j’en suis complètement dingue et je ne m’en passe plus. Ça apporte une texture supplémentaire et encore plus de goût. Avec cette technique du glaçage on peut marier encore plus de saveurs et les rendre bien plus élégants.