Un crumble c’est une recette simple à faire en quelques minutes quand un ami s’invite à l’improviste ou quand ta moitié a une envie soudaine de poire-chocolat. Enfin là c’est poire-noisette mais ça fera l’affaire ahah.


4 personnes – ∗ – 45min

♦ Crumble

◊ 50g de beurre
◊ 50g de sucre
◊ 50g de poudre de noisettes
◊ 50g de farine

♦ Garniture

◊ 4 poires
◊ 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner


Vous aurez besoin de :

◊ Un bol
◊ Un plat à gratin


  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Epluchez, videz et découpez les poires en morceaux. Disposez-les au fond du plat.
  3. Recouvrez-les de 2 grosses cuillères de pâte à tartiner (ou plus pour les gourmands).
  4. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients du crumble du bout des doigts pour obtenir quelque chose d’homogène mais très friable.
  5. Recouvrez les poires avec la pâte à crumble.
  6. Enfournez pendant 30 minutes. Le crumble doit brunir légèrement

Enjoy 🙂

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