Voici ma recette spéciale Octobre Rose de l’année. Cette année j’ai opté pour du 100% rose, de la couleur au parfum avec des macarons à la rose 🙂
Cake marbré vanille chocolat
Il paraît qu’un cake marbré vanille-chocolat « ne fait pas gâteau d’anniversaire », sauf quand il se part de sa plus belle robe 🙂
Fondant aux trois chocolats de Pâques
Toute mon enfance on a fêté Pâques en famille dans la maison au bord de la mer de mes grands-parents. Autant vous dire que j’en ai des souvenirs de Pâques !
Pavlova pommes caramélisées
Pâques arrive à grand pas et vous aurez peut-être envie de vous faire plaisir avec des bons desserts.
Naked cake caramel et chocolat
Un Naked Cake tout en gourmandise qui peut aussi bien régaler une famille nombreuse qu’une petite famille de gourmands.
Galette amande-fleur d’oranger
J’ai décidé de rallier le Sud à notre cause de la galette frangipane en l’aromatisant à la fleur d’oranger.
Galette pâte à tartiner
Une galette toute en gourmandise.
Galette amande-framboise
Une fois Noël et le jour de l’an passés, l’épiphanie arrive à grands pas. Mais comme j’ai déjà fait une galette classique l’année dernière, cette année je la revisite.
Macarons sapin de Noël au chocolat
Garnis d’une ganache montée au chocolat noir mais vous pouvez y mettre ce que vous voulez. Ils feront sensation pour votre dessert de Noël !
Couronne de Noël façon number cake
La recette est bien validée par Monsieur qui s’est englouti le gâteau à lui tout seul. Bon il faut dire que je n’aime pas le gingembre non plus.