Lundi c’est la rentrée et quoi de mieux que de pâtisser avec ses enfants pour profiter des derniers instants en famille ? Préparez ces sucettes en meringue trop mignonnes pour le goûter de vos enfants pour qu’ils soient ravis de vous raconter leurs premiers jours d’école. Le seul risque est de devoir agrandir la table pour accueillir tous les copains/copines qui voudront les goûter. Puis si vous n’avez pas d’enfants vous pouvez aussi faire ces meringues pour vous faire plaisir et retomber en enfance le temps de les déguster.
Bonjour Manon,
Comme je suis un peu paresseuse je fais mes meringues au Thermomix, elles sont très bonnes, comme toi je les préfère croquantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Par contre la poche à douille, pas très à l’aise avec… Je me sers d’une petite cuillère !!
Bises
Je n’ai jamais essayé le Thermomix et ça m’impressionne toujours de voir ce qu’il est capable de faire !
J’ai voulu m’amuser un peu avec cette recette mais en général je les fais à la cuillère aussi, personne n’a le temps de voir la forme qu’elles ont de toute façon, à peine sorties du four elles sont déjà dans les estomacs !