Quand j’ai commencé la pâtisserie, je n’avais pas non plus de balance, je faisais avec un verre doseur ou un peu à l’oeil.
Manon
Cheesecake à la confiture de lait
Je n’avais jamais goûté la confiture de lait. J’étais persuadée que c’était juste trop sucré et que ça ne servait pas à grand chose jusqu’à ce que mon chéri s’en offense 🙂
Gâteau au yaourt (de mon enfance)
Ce qui est bien avec ce gâteau c’est que chacun le mange comme il en a envie.
Tarte mangue amande (pour un goûter ensoleillé)
Vous pouvez courir chez votre marchand de fruits pour refaire cette tarte au plus vite !
Riz au lait d’amandes
Si vous avez un régime particulier de type vegan, sans protéines de lait de vache ou autre, il vous suffit d’enlever le beurre et le jaune d’oeuf.
Tarte aux fraises classique
Les fraises commencent à fleurir sur les étales des marchands, j’en profite pour les mettre en valeur avec ce qu’il y a de plus simple : une tarte aux fraises classique.
Anniversaire : 2 ans du blog
Aujourd’hui le blog a 2 ans ! Et pour cette occasion il s’est paré de sa plus belle tenue (mais ce n’est pas la seule surprise que je vous réserve).
Ma littérature culinaire
Mes blogs fétiches Littérature culinaire : ma bibliothèque C’est ma fournée Le tablier de Chloë […]